大隅での農ある暮らし
農業未経験者が無肥料、無農薬、不耕起栽培の野菜作り,稲作に取り組んで行きます。
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無肥料・無農薬・不耕起栽培の自然農を目指す新米農家です。
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ほだ木の並び替え
DSCN8248_hoda1.jpg

椎茸のほだ木を互いに立てかけたまま(ムカデ伏せ?)で一年過ぎたので、
現在やっている30本余りと同じ支えを中央に渡し、それに交互に立てかける伏せ方に変更した。

そのままのムカデ伏せだと隣のほだ木との空間が狭いので、
そこに発生する椎茸がつぶれたまま成長することがあるのでゆったりとさせる狙いもある。
もぎ取る時にも裏側に発生したのを取るのも比較的楽になるからだ。

DSCN8257_hoda3.jpg

この二列で雨上がり一斉に発生した時には、
相当数の量になるので嬉しいやら対応をどうすることやら…。


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