種取り

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農産物のもぎ取りは楽しい作業でもある。
(さつまいもが残っているが、これはちと大変)

小豆は莢が枯れかけたのを見計らって取っていく。
第一回目の収穫だったが、思っていたよりありそうだ。
”こまめ”と書く文字であるが、なるほど莢も小さい。
刀豆(ナタまめ)と比べるとこんなに違う。
収量の少ない小豆はおいしいし高いはずだ。

右隅は五角オクラだ。載ってないが丸オクラはもっと長い。
採種は枯れるまで気長に待つ我慢も必要だ。
同時に次の年への種を保存しておく備えも兼ねている。
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無肥料・無農薬・不耕起栽培の自然農を目指す新米農家です。
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