大隅での農ある暮らし
農業未経験者が無肥料、無農薬、不耕起栽培の野菜作り,稲作に取り組んで行きます。
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無肥料・無農薬・不耕起栽培の自然農を目指す新米農家です。
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今頃の畑

P1190010_hatake1.jpg

朝は霜で真っ白になる畑だが、昨日から続く雨模様の日中では、
冬野菜の本領を発揮する今頃だ。

大根、野らぼー菜、生野菜で食べて美味しいチマ・サンチュなど葉物野菜が中心だ。



P1190017_hatake2.jpg

こちらは、こぼれ種から芽吹いた多種の野菜。

やはり冬野菜が一番手が掛からない。
葉を食べる虫もいないし、種を蒔いてほっとけばいいのだから…。

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