蒸籠(セイロ)用竹すのこ


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最後の仕上げに、セイロの中に敷く竹すのこを作った。
竹を切ってきて細かく裂いていき、角を削るというごく単純作業だが、時間はかかるものだ。

DSCN6592_take3.jpg
実際に敷いた状態。


DSCN6586_take1.jpg
細かく裂いて削るという作業は、同じなので、ついでに菜箸も作っておいた。


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無肥料・無農薬・不耕起栽培の自然農を目指す新米農家です。
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