• 8月始めに播いた黒大豆が収穫時になっている。葉っぱが落ちたり、茎が茶色になってきたら取り時だけど、一斉にそうならないから、なったものから根元で切って取り込み、日に当てて乾燥させている。収穫を忘れると畑ではじけて、土と混ざって全く分からなくなってしまう、時期が大事だ。ビニールシートを広げて、手頃な棒きれで叩いて、サヤからはじけさせて実を取り出す。まだまだ、畑には葉っぱを付けたまま残っているので、取り... 続きを読む
  • 軽トラに倒して乗せてもいいが、重さがあるしあちこち傷つけそうなので、スタンドを作って自立させて輪行できるようにしてみた。ちょっと遠出してサイクリングする場面もあるだろうと、前から考えていた案を、余っている1×4材を利用して実行に移した。後ろタイヤを挟み込む材は、ちょっと長めだがそのまま2本使うことに。下に直角に交わる2枚は、タイヤの前後丁度にはまる位置に置いて、タイヤは地面に接触するように位置決めし... 続きを読む
  • 紅葉が終わったであろう大隅湖を一周するつもりで、主要幹線の国道504号線は避けて、堂篭(どうごもり)川上流から向かった。山道を登り、高峠に向かう71号線を暫く進むと、大隅湖を見下ろす桜の綺麗な丘の上にでる。大隅湖は水量が非常に少なくなっていた。以前から周遊は、通行止めだったが、まだ崖崩れが復旧してないようだ。後ろに見える建物はアジア太平洋農村研修村民族館。大隅湖を回れないので、504号線の峠まで向かう。自... 続きを読む
  • まだ、通ってない道を走ってみようと、水之谷経由で平房を回ってきた。幹線道路からそれた山道は濡れ落ち葉が重なり、ましてや下りの坂道は非常に危なっかしい。そこを抜けた車の少ない幹線道路には、のどかな集落が佇んでいて、人の営みがしっかり息づいていることに、安心感というかほっとする。途中、スマホのマップでルートを決め、道を確認しながら進むのだが、山道の高低差が分からず、延々ときつい登りが続いたと思えば、く... 続きを読む
  • カミさんが実家の渋柿で干し柿作りにいそしんでいる。夏のような天気が続いたり、雨が続いたり、決していい干し柿日よりとはいかないが、雨を避けて、あっちに掛けたり、こっちに掛けたりと何とか軒先の下だけで、出来つつある。剥いた後、お湯をくぐらせたり、アルコール(焼酎)を掛けたりと手間が掛かっている。日光に当たり、時が経つと、渋みがなくなり、甘みのある美味しい干し柿に変身してくれる。... 続きを読む
  • 近場を回って3回目、今日は26kmほどのちょっとした遠出となった。63%のバッテリー残量のスタートから、帰り着いた時は20%残。我が家の場合、どちらに行っても、まず、下りから始まり帰りが登りとなる。すなわち、最後の登り分は、バッテリーを残しておかないと大変なことになってしまうのだ。串良川:堂園橋幹線道路を避けて立小野に降り、上別府を回って帰るルートの予定だった。立小野から谷田発電所方面を地図で探して、... 続きを読む
  • 電動アシストユニットを付けたいわゆる電動ママチャリは、従来からあったが、スポーツタイプの自転車に電動アシストユニットを取り付けたのをe-bike(E-バイク)と呼ぶ(いいネーミングだ)。10年ほど前までは、スポーツタイプの自転車で多摩川、浅川、相模川、境川、鶴見川など川沿いを良く走ったものだが、こちら大隅半島に移ってからは、ずっと自転車に乗っていなかった。軽トラなど車での移動が主体になって、何時しか、腕の踏ん張... 続きを読む
  • 夏に作ったテーブルに今日届いた取替ヒーターを付けてこたつにした。取付用の木枠が29cm角だったので、29cm強の端材に20cm間隔の取付穴を空けて仮取り付け。四角の取付け枠を作る予定だったが、自作テーブルでは不要だったので、中央の板に付ける横枠だけにしてネジ止め。試運転時の内部のヒータの様子。手作り椅子と合わせた「椅子こたつ」の出来上がり。------------------U字形石英管ヒーター500W  メトロ電気工業 ヒーターユ... 続きを読む
  • 久しぶりの雨で空気がどんよりした生暖かい朝だ。蜘蛛の巣が輝いている。裏の畑への通路。今年もユズが13個ほどの実を付けた。栗林への通路。雨上がりには良く椎茸が成る。一斉に出た時(いつも同時に成る)は、1週間ほど天日干し、乾燥椎茸として保存。... 続きを読む
  • 今日は地域のセンターを使い、麦、大豆を混ぜて味噌造りの日だった。麦麹が拡がった麦(10/30)塩を混ぜて落ち着かせた持っていく日の麦(約1週間足らず)自家製黒大豆と国産大豆全部合わせた我が家特製味噌おまけのふくれ菓子蓬入りふくれ菓子... 続きを読む

新米農家

無肥料・無農薬・不耕起栽培の自然農を目指す新米農家です。
都会生活を脱し、新しくはじめた田舎暮らしのあれこれを綴っていきます。

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