• ↑先日、登頂した高隈山の御岳へ沈もうとする太陽(16時45分)。(鶏小屋とイチイの木の間から望める)... 続きを読む
  • 昨日は10月並みの暖かさだったが、また、本来の秋になるそうだ。柿の葉はとっくに落ち、栗の葉も全て葉っぱの絨毯になる。落ち葉の上を歩くカサカサ音は心地よい。落ち葉の前に歩きやすいように、その巾だけ草刈りした道に、上から落ちた栗の葉が溜まり、まるで赤い絨毯を敷いたようになっている。... 続きを読む
  • この辺りの紅葉は、鮮やかな色づきは少ない。でも、小さな秋は、あちこち見られる。栗林の葉っぱは、まだ落ちないが、色づいていて歩くのには気持ちが良い。杉や桧でも黄色になってくる。今年はユズが12個も黄色の実をつけている。... 続きを読む
  • いつも間近に控えている高隈山にカミさんと登った。↑いつかは登ってみたいと思っていたが、急遽、突然、今日実現することに…。高隈山7つの連山の中で2番目の高さ(1182m)で中心的な御岳にだ。↑登山口の辺りも紅葉で、楽そうなハイキング雰囲気。↑眼下に鳴之尾牧場が見え、錦江湾が拡がる。↑楽そうと思っていたのは大間違い、途中には鎖場や、↑ハシゴがかかったりゴロゴロした岩場が延々と下ったり登ったり…。↑途中の紅葉の御岳(... 続きを読む
  • 今日は朝から地域のセンターで味噌造りの最終工程だった(8:30~12:00)。1週間寝かした麦麹、一晩浸した大豆などを持ち込み、蒸して混ぜる行程だ。3世帯分を午前中一杯掛けた作業となったようだ。(こちらは、軽トラでの運搬専任だったが…)↑我が家黒大豆↑Kさんが育てた大豆↑センターでの後片付け↑我が家専用黒大豆入り麦味噌↑通常の麦味噌↑おまけのふくれ菓子----我が家の2019年の味噌レシピ---1)小麦 20Kg2)塩(麦麹用) 3kg... 続きを読む
  • 昨夕、プッカとの散歩帰り、日が沈む絶妙なタイミングだったので走って帰宅、カメラを持って急いだ。高隈山の妻岳と小箆柄岳(このがらだけ)の間に太陽が落ちていった(16:55)。... 続きを読む
  • 寒暖の差が大きく、朝はぐっと冷え込むこの頃である。良く晴れた日は、赤みがかった朝日が昇る。草木の朝露が朝日で光っている。遠くまで澄んで見晴らしがいい。日が昇り始めると靄がかかってくる。柿など実をつけたままの風景があちこちに…。... 続きを読む

新米農家

無肥料・無農薬・不耕起栽培の自然農を目指す新米農家です。
都会生活を脱し、新しくはじめた田舎暮らしのあれこれを綴っていきます。

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